खाद्य पदार्थों की दुकानों पर चल रही खाद्य विभाग की जांच

Ajay Namdev-7610528622
अनूपपुर। कलेक्टर चंद्रमोहन ठाकुर द्वारा आगामी त्योहारों में मिठाइयों की बढ़ती खपत को दृष्टिगत रखते हुए लोक स्वास्थ्य के मद्देनजऱ खाद्य गुणवत्ता सतर्कता जांच दल का गठन किया गया है। दल को मिष्ठान भंडारों की सघन जांच कर गुणवत्ता नियंत्रण सुनिश्चित करने हेतु निर्देशित किया गया है। इसी अनुक्रम में सतर्कता दल द्वारा अमलाई में जोधपुर मिष्ठान भंडार अमलाई, अनूपपुर में होटल रामरसोई बस स्टैंड अनूपपुर, पांडेय दूधधारा कार्नर बस स्टैंड अनूपपुर, मारवाडी भोजनालय बस स्टैंड अनूपपुर व आरएमजी होटल के कारखाने में सघन जांच की गई व सभी को परिसर में साफ -सफाई एवं स्वच्छता रखने व खाद्य सामग्री को ढक कर रखने के लिए समझाइश दी गई व खराब व दूषित खाद्य सामग्री को नष्ट कराया गया। जोधपुर मिष्ठान भंडार अमलाई से कलाकन्द, कुन्दा बर्फी, रसगुल्ला व सोनपापडी के नमूने सैम्पल लिए गए व जांच के लिए भेजा गया। जांच दल में रामेन्द्र सोनी खाद्य सुरक्षा अधिकारी, प्रदीप दिवेदी कनिष्ठ आपूर्ति अधिकारी, सुनील निगम नापतौल निरीक्षक, डीएन मिश्रा स्वच्छता निरीक्षक, विजयलाल यादव श्रम सहायक आदि उपस्थित रहे।

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